Receta judías verdes con tomate en Thermomix: ¡delicioso y fácil!

16/03/2024 - Actualizado: 18/03/2024

tomates frescos y verdes

Hoy te traemos una receta deliciosa y fácil de hacer en tu Thermomix: judías verdes con tomate. Esta receta destaca por su simplicidad y su increíble sabor. En este artículo, te proporcionaremos una guía detallada y fácil de seguir para que puedas disfrutar de este plato en casa. ¡Vamos a empezar!

Índice
  1. Ingredientes necesarios para hacer judías verdes con tomate en la Thermomix:
  2. Pasos para preparar las judías verdes con tomate en la Thermomix:
    1. Paso 1: Preparar los ingredientes
    2. Paso 2: Cocinar las judías verdes
    3. Paso 3: Preparar la salsa de tomate
    4. Paso 4: Combinar las judías verdes y la salsa
  3. Consejos adicionales para hacer judías verdes con tomate en la Thermomix:
  4. Variaciones de la receta de judías verdes con tomate en la Thermomix:
  5. Presentación y acompañamiento de las judías verdes con tomate en la Thermomix:
  6. Conclusión

Ingredientes necesarios para hacer judías verdes con tomate en la Thermomix:

  • 500 g de judías verdes planas frescas
  • 400 g de tomate natural triturado
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 70 ml de aceite de oliva virgen extra

Pasos para preparar las judías verdes con tomate en la Thermomix:

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de lavar bien las judías verdes y quitarles las puntas y los hilos. Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo. Una vez que todos los ingredientes estén listos, estamos preparados para cocinar.

Paso 2: Cocinar las judías verdes

Coloca las judías verdes en el vaso de la Thermomix y programa 15 minutos a 100°C, velocidad 1. Esto permitirá que las judías se cocinen a la perfección, conservando su sabor y textura.

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Paso 3: Preparar la salsa de tomate

Mientras las judías verdes se cocinan, aprovecha para preparar la salsa de tomate. Para ello, coloca en el vaso de la Thermomix el tomate triturado, la cebolla picada y los ajos picados. Programa 10 minutos a 120°C, velocidad 1.

Paso 4: Combinar las judías verdes y la salsa

Cuando las judías verdes estén cocidas, retíralas del vaso de la Thermomix y colócalas en un recipiente aparte. Luego, vierte la salsa de tomate sobre las judías verdes y mezcla bien. Si deseas que los sabores se mezclen aún más, programa 5 minutos a 100°C, velocidad 1.

Consejos adicionales para hacer judías verdes con tomate en la Thermomix:

  • Elige siempre ingredientes frescos y de calidad para maximizar el sabor de la receta.
  • Ajusta los tiempos de cocción según tus preferencias personales. Si te gustan las judías más al dente, reduce el tiempo de cocción. Si prefieres que estén más suaves, aumenta el tiempo.
  • Experimenta con diferentes especias y condimentos para darle un toque personalizado a la receta.

Variaciones de la receta de judías verdes con tomate en la Thermomix:

Si quieres darle un toque diferente a esta receta, puedes probar las siguientes variaciones:

  • Agrega una pizca de comino para darle un sabor más especiado.
  • Prueba con tomates cherry en lugar de tomate triturado para obtener un toque más dulce.
  • Añade unas tiras de pimiento rojo o verde para darle más color y sabor al plato.

Presentación y acompañamiento de las judías verdes con tomate en la Thermomix:

Las judías verdes con tomate son un plato versátil que puedes servir de diferentes formas:

  • Úsalo como guarnición para acompañar un plato principal de carne o pescado.
  • Sírvelo como plato principal con arroz blanco o integral.
  • Acompáñalo con pan recién horneado para disfrutar de una comida reconfortante.
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Conclusión

Las judías verdes con tomate en la Thermomix son una receta deliciosa y fácil de preparar. Con ingredientes simples y una guía detallada, puedes crear un plato sabroso que satisfará a todos en tu hogar. ¡Prueba esta receta y disfruta de su sabor increíble!

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Maite Blanco

Maite Blanco, nutricionista y amante de los tomates. En el blog, comparto información sobre los beneficios para la salud de estos frutos rojos. ¡Aprende a integrarlos de manera deliciosa en tu dieta diaria!

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