¿Cuántos gramos de carbohidratos tiene la calabaza? Valor nutricional

26/03/2024 - Actualizado: 18/03/2024

calabaza y su valor nutricional
Índice
  1. Contenido nutricional de la calabaza
    1. Calorías por porción
    2. Carbohidratos
    3. Proteínas y grasas
    4. Vitaminas y minerales
  2. Beneficios para la salud de la calabaza
    1. Alta en fibra
    2. Beneficios para la visión
    3. Apoyo al sistema inmunológico
    4. Salud del corazón

Contenido nutricional de la calabaza

La calabaza es una verdura muy versátil y nutritiva que se utiliza en una variedad de platos. Además de su sabor delicioso, la calabaza también es conocida por su valor nutricional. Es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales esenciales. Una de las preguntas más comunes sobre la calabaza es cuántos gramos de carbohidratos contiene. A continuación, exploraremos el valor nutricional de la calabaza y su contenido de carbohidratos.

Calorías por porción

La calabaza es una verdura baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Por cada 100 gramos de calabaza, hay aproximadamente 26 calorías. Esto significa que puedes disfrutar de la calabaza sin preocuparte por consumir demasiadas calorías.

Carbohidratos

En cuanto a los carbohidratos, la calabaza es una buena fuente de energía. Por cada 100 gramos de calabaza, hay aproximadamente 6 gramos de carbohidratos. Los carbohidratos son una fuente importante de energía para nuestro cuerpo y son necesarios para el funcionamiento adecuado de nuestros órganos y músculos. La calabaza proporciona una cantidad moderada de carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria.

Proteínas y grasas

La calabaza es baja en proteínas y grasas. Por cada 100 gramos de calabaza, hay aproximadamente 1 gramo de proteína y menos de 1 gramo de grasa. Aunque la calabaza no es una fuente significativa de proteínas o grasas, es una excelente opción para aquellos que buscan una opción baja en calorías y rica en nutrientes.

Vitaminas y minerales

La calabaza es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales. Contiene vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, así como minerales como el potasio, el magnesio y el hierro. Estas vitaminas y minerales son importantes para mantener una buena salud y funcionamiento del cuerpo. La vitamina A es especialmente beneficiosa para la salud de los ojos, mientras que la vitamina C es conocida por su papel en el sistema inmunológico.

Beneficios para la salud de la calabaza

Además de su valor nutricional, la calabaza también ofrece una serie de beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de los beneficios más destacados de incluir la calabaza en tu dieta:

Alta en fibra

La calabaza es rica en fibra, lo que la convierte en una excelente opción para promover la salud digestiva. La fibra ayuda a mantener el sistema digestivo en buen estado y previene problemas como el estreñimiento. Además, la fibra también ayuda a controlar el apetito y mantener la sensación de saciedad por más tiempo.

Beneficios para la visión

La calabaza es una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la salud de los ojos. La vitamina A ayuda a mantener una buena visión y previene problemas oculares como la degeneración macular y las cataratas. Incluir calabaza en tu dieta puede ayudar a mantener una visión saludable a largo plazo.

Apoyo al sistema inmunológico

La calabaza contiene vitamina C, que es conocida por su papel en el sistema inmunológico. La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra enfermedades y infecciones. Incluir calabaza en tu dieta puede ayudar a mantener un sistema inmunológico fuerte y saludable.

Salud del corazón

La calabaza es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Además, la calabaza es rica en potasio, que es esencial para mantener una presión arterial saludable. Incluir calabaza en tu dieta puede ayudar a mantener un corazón saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La calabaza es una verdura nutritiva y deliciosa que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Contiene una cantidad moderada de carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria. Además, es baja en calorías y rica en vitaminas y minerales esenciales. Aprovecha los beneficios de la calabaza y disfruta de su sabor y valor nutricional.

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Claudio López

Hola, soy Claudio López, biólogo especializado en la genética de los tomates. En el blog, discutimos sobre las últimas investigaciones y descubrimientos en el mundo de los tomates. ¡Acompáñanos en esta fascinante travesía científica!

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