Ensalada de salmón ahumado y lechuga: receta fácil y deliciosa

La ensalada de salmón ahumado y lechuga es una opción perfecta para aquellos que buscan una comida ligera pero llena de sabor. Esta receta combina la frescura de la lechuga con el intenso sabor del salmón ahumado y la jugosidad de los tomates. Además, es muy fácil de preparar y se puede disfrutar en cualquier momento del día. A continuación, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa ensalada paso a paso.

Preparación de los ingredientes

Cortar el salmón ahumado

Lo primero que debes hacer es cortar el salmón ahumado en tiras o trozos. Puedes elegir el tamaño que prefieras, pero te recomendamos que sean trozos pequeños para que se mezclen bien con el resto de los ingredientes.

Lavar y cortar la lechuga

A continuación, lava la lechuga bajo agua fría para eliminar cualquier suciedad. Luego, córtala en trozos pequeños. Puedes utilizar cualquier tipo de lechuga que prefieras, ya sea lechuga romana, lechuga iceberg o lechuga de hoja verde.

Lavar y cortar los tomates

Después, lava los tomates y córtalos en rodajas o trozos. Si prefieres, también puedes utilizar tomates cherry cortados por la mitad. Los tomates le darán un toque de frescura y jugosidad a la ensalada.

Mezclar los ingredientes en un bol

Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, colócalos en un bol grande. Asegúrate de mezclar bien el salmón ahumado, la lechuga y los tomates para que se distribuyan de manera uniforme.

Preparación del aliño

Preparar un aliño suave

Para realzar el sabor de la ensalada, te recomendamos preparar un aliño suave que no enmascare el sabor del salmón ahumado. Puedes hacerlo mezclando aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto. También puedes agregar un poco de mostaza dijon para darle un toque extra de sabor.

Mezcla final

Aliñar la ensalada

Una vez que hayas preparado el aliño, viértelo sobre la ensalada. Asegúrate de distribuirlo de manera uniforme para que todos los ingredientes se impregnen del sabor del aliño.

Mezclar bien todos los ingredientes

Por último, mezcla bien todos los ingredientes para que se combinen los sabores. Puedes utilizar tus manos o un par de tenedores para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Servir y disfrutar

Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, la ensalada de salmón ahumado y lechuga está lista para ser servida. Puedes disfrutarla como plato principal o como acompañamiento de otros platos. ¡No olvides disfrutar de esta deliciosa y saludable ensalada!

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