Huevos al horno con tomate: receta fácil y deliciosa

10/07/2024 - Actualizado: 18/03/2024

huevos al horno con tomate

Los huevos al horno con tomate son una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en poco tiempo. Esta combinación de ingredientes crea un plato lleno de sabor y textura que seguramente te encantará. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer huevos al horno con tomate paso a paso, así como algunos consejos adicionales para que puedas personalizar esta receta a tu gusto.

Índice
  1. Ingredientes
    1. Preparación del tomate y queso
    2. Preparación del huevo
    3. Finalización y presentación
  2. Consejos adicionales
    1. Variantes de ingredientes
    2. Consejos de presentación

Ingredientes

Para hacer huevos al horno con tomate, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 huevos
  • 2 tomates grandes
  • 100 gramos de queso rallado
  • Aceite de oliva
  • Perejil fresco
  • Orégano
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación del tomate y queso

Comienza precalentando el horno a 180 grados Celsius. Mientras tanto, lava los tomates y córtalos en rodajas finas. En un recipiente apto para horno, coloca un poco de aceite de oliva y extiéndelo por toda la superficie.

A continuación, coloca una capa de tomate en el fondo del recipiente y espolvorea una capa de queso rallado por encima. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todos los tomates y queso.

Preparación del huevo

Una vez que hayas terminado de colocar el tomate y el queso, es hora de agregar los huevos. Rompe cada huevo en un tazón pequeño y luego colócalo con cuidado sobre la capa de tomate y queso en el recipiente para horno.

Para darle sabor a los huevos, espolvorea un poco de perejil fresco picado, orégano, pimienta negra y sal por encima de cada huevo.

Finalización y presentación

Una vez que hayas agregado todos los huevos y condimentos, coloca el recipiente en el horno precalentado. Cocina los huevos al horno durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los huevos estén cuajados a tu gusto.

Una vez que los huevos estén listos, retira el recipiente del horno con cuidado, ya que estará caliente. Sirve los huevos al horno con tomate directamente en el plato y disfruta de esta deliciosa receta.

Consejos adicionales

Variantes de ingredientes

Si quieres darle un toque extra de sabor a tus huevos al horno con tomate, puedes agregar otros ingredientes a la receta. Por ejemplo, puedes añadir jamón, bacon o salchichas cortadas en trozos pequeños antes de colocar los huevos. También puedes agregar espinacas, champiñones u otras verduras para hacer una versión más saludable de esta receta.

Consejos de presentación

Para hacer que tus huevos al horno con tomate luzcan aún más apetitosos, puedes decorar el plato con un poco de perejil fresco picado o espolvorear un poco de queso rallado adicional por encima. También puedes servirlos con una rebanada de pan tostado o una ensalada fresca para completar la comida.

Los huevos al horno con tomate son una receta fácil y deliciosa que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Con ingredientes simples y un poco de tiempo en el horno, puedes crear un plato lleno de sabor y textura. ¡Prueba esta receta y sorprende a tus seres queridos con un desayuno o brunch delicioso!

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Christian Moreno

Christian Moreno, ecologista comprometido con la agricultura sostenible. En el blog, discuto sobre prácticas ecológicas para cultivar tomates y promover la biodiversidad. ¡Únete a la conversación y contribuye a un futuro más verde!

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