Puré de calabacín en Thermomix - Receta fácil y deliciosa

El puré de calabacín es una receta clásica que se puede preparar de muchas formas diferentes. En esta ocasión, te enseñaremos cómo hacer un delicioso puré de calabacín en la Thermomix, una herramienta de cocina muy útil que facilitará el proceso de preparación.

Preparación de los ingredientes

Lavar y cortar los calabacines y las patatas

Lo primero que debes hacer es lavar bien los calabacines y las patatas. Luego, córtalos en trozos pequeños para que se cocinen más rápido y de manera uniforme.

Colocar los ingredientes en el vaso de la Thermomix

Una vez que los calabacines y las patatas estén cortados, colócalos en el vaso de la Thermomix. Asegúrate de que no esté demasiado lleno para evitar derrames.

Agregar agua y sal

Añade agua al vaso de la Thermomix, lo suficiente para cubrir los ingredientes. Luego, agrega una pizca de sal para realzar el sabor.

Programar la Thermomix

Una vez que todos los ingredientes estén en el vaso de la Thermomix, programa la máquina a velocidad 1 y temperatura 100°C durante 25 minutos. Esto permitirá que los calabacines y las patatas se cocinen a la perfección.

Mezcla y triturado

Añadir los quesitos

Una vez que los calabacines y las patatas estén cocidos, añade los quesitos al vaso de la Thermomix. Estos le darán un sabor cremoso al puré.

Programar la Thermomix para mezclar

Programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto para mezclar todos los ingredientes. Esto asegurará que los quesitos se integren de manera uniforme en el puré.

Triturar hasta obtener la textura deseada

Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, programa la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 1 minuto más para triturar los ingredientes hasta obtener la textura deseada. Si prefieres un puré más suave, puedes triturarlo por más tiempo.

Servir y disfrutar

Emplatar el puré de calabacín

Una vez que el puré de calabacín esté listo, puedes emplatarlo en platos individuales o en un bol grande para compartir. Puedes decorarlo con un poco de perejil picado o unas gotas de aceite de oliva.

Disfrutar de la deliciosa receta

Finalmente, solo queda disfrutar de este delicioso puré de calabacín en Thermomix. Puedes servirlo como acompañamiento de carnes o pescados, o incluso como plato principal si lo prefieres. ¡Buen provecho!

¡Increíble! Descubre más contenido como Puré de calabacín en Thermomix - Receta fácil y deliciosa en esta alucinante categoría Calabacín. ¡No podrás creer lo que encontrarás!