¿Qué es el higo, una fruta o una flor? Descubre la respuesta aquí

14/08/2024 - Actualizado: 18/03/2024

higo y su clasificacion botanica
Índice
  1. El higo: un falso fruto
    1. Origen de los pequeños aquenios
    2. El sicono: conjunto que constituye el higo

El higo: un falso fruto

El higo es una fruta muy peculiar que ha generado cierta confusión en cuanto a su clasificación. A simple vista, podría parecer una fruta, pero en realidad, es un falso fruto. ¿Qué significa esto? A continuación, te explicaremos en detalle la verdadera naturaleza del higo.

Origen de los pequeños aquenios

Para entender por qué el higo es considerado un falso fruto, es necesario conocer su proceso de formación. Todo comienza con la flor de la higuera, que es una inflorescencia en forma de receptáculo hueco llamado sicono. Dentro de este sicono se encuentran las verdaderas flores de la higuera, que son muy pequeñas y no son visibles a simple vista.

Estas flores, a medida que se desarrollan, darán origen a pequeños aquenios, que son vulgarmente conocidos como pepitas. Estos aquenios son los verdaderos frutos de la higuera y son los responsables de la reproducción de la planta. Sin embargo, los aquenios no son lo que comúnmente conocemos como higos.

El sicono: conjunto que constituye el higo

Entonces, ¿qué es lo que comemos cuando disfrutamos de un higo? Lo que conocemos como higo es en realidad el conjunto formado por el sicono y los aquenios. El sicono es el receptáculo carnoso que rodea a los aquenios y les brinda protección. Es gracias a este sicono que el higo adquiere su forma característica y su sabor dulce y jugoso.

El sicono es el resultado de la transformación del receptáculo floral de la higuera. A medida que las flores se desarrollan y los aquenios se forman, el receptáculo se va expandiendo y se vuelve carnoso. Es este receptáculo carnoso el que se convierte en el sicono y constituye la parte comestible del higo.

Es importante destacar que el sicono no es un fruto propiamente dicho, ya que no se origina a partir del ovario de la flor, como ocurre en la mayoría de las frutas. En cambio, el sicono es una estructura formada por la transformación del receptáculo floral.

El higo es un falso fruto que está compuesto por el sicono, que es el receptáculo carnoso, y los aquenios, que son los verdaderos frutos de la higuera. Aunque comúnmente nos referimos al conjunto como higo, es importante tener en cuenta su verdadera naturaleza y origen.

Entonces, ¿qué es el higo, una fruta o una flor? Podemos concluir que el higo es un falso fruto, ya que está compuesto por una estructura carnosa que no se origina a partir del ovario de la flor. Sin embargo, es importante destacar que los aquenios, que son los verdaderos frutos de la higuera, se encuentran presentes en el higo y son responsables de su reproducción.

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Christian Moreno

Christian Moreno, ecologista comprometido con la agricultura sostenible. En el blog, discuto sobre prácticas ecológicas para cultivar tomates y promover la biodiversidad. ¡Únete a la conversación y contribuye a un futuro más verde!

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