Qué plantar en el huerto en el mes de mayo: hortalizas ideales

05/05/2024 - Actualizado: 18/03/2024

plantas para sembrar en mayo

El mes de mayo es un momento ideal para comenzar a plantar diferentes hortalizas en nuestro huerto. La temperatura comienza a subir y los días son más largos, lo que favorece el crecimiento de las plantas. En este artículo, te mostraremos algunas de las hortalizas ideales para plantar en el mes de mayo.

Índice
  1. Hortalizas de raíz
    1. Puerro
    2. Remolacha roja
    3. Zanahoria
    4. Nabo
  2. Hortalizas de hoja
    1. Lechuga
    2. Rúcula
    3. Apio
    4. Acelgas
  3. Hortalizas de fruto
    1. Tomate
    2. Pimiento
    3. Berenjena
    4. Calabacín
  4. Hortalizas de legumbre
    1. Alubia
    2. Maíz
    3. Calabaza
    4. Vaina

Hortalizas de raíz

Puerro

El puerro es una hortaliza de raíz que se puede plantar en el mes de mayo. Es una planta resistente y de fácil cultivo. Se recomienda sembrar las semillas directamente en el suelo, a una profundidad de aproximadamente 1 cm. El puerro tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Remolacha roja

La remolacha roja es otra hortaliza de raíz que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 2 cm y a una distancia de 10 cm entre cada planta. La remolacha roja tarda en promedio unos 60 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Zanahoria

La zanahoria es una de las hortalizas más populares y se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo suelto y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 5 cm entre cada planta. La zanahoria tarda en promedio unos 70 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Nabo

El nabo es otra hortaliza de raíz que se puede plantar en mayo. Es una planta que se adapta bien a diferentes tipos de suelo. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 10 cm entre cada planta. El nabo tarda en promedio unos 60 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Hortalizas de hoja

Lechuga

La lechuga es una hortaliza de hoja que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo rico en nutrientes y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 20 cm entre cada planta. La lechuga tarda en promedio unos 50 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Rúcula

La rúcula es otra hortaliza de hoja que se puede plantar en mayo. Es una planta que se adapta bien a diferentes tipos de suelo. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 10 cm entre cada planta. La rúcula tarda en promedio unos 40 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Apio

El apio es una hortaliza de hoja que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo rico en nutrientes y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 20 cm entre cada planta. El apio tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Acelgas

Las acelgas son otra hortaliza de hoja que se puede plantar en mayo. Son plantas que se adaptan bien a diferentes tipos de suelo. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 20 cm entre cada planta. Las acelgas tardan en promedio unos 60 días en crecer y estar listas para ser cosechadas.

Hortalizas de fruto

Tomate

El tomate es una hortaliza de fruto que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo rico en nutrientes y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 50 cm entre cada planta. El tomate tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Pimiento

El pimiento es otra hortaliza de fruto que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo rico en nutrientes y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 50 cm entre cada planta. El pimiento tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Berenjena

La berenjena es otra hortaliza de fruto que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo rico en nutrientes y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 50 cm entre cada planta. La berenjena tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Calabacín

El calabacín es otra hortaliza de fruto que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo rico en nutrientes y bien drenado. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 50 cm entre cada planta. El calabacín tarda en promedio unos 60 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Hortalizas de legumbre

Alubia

La alubia es una hortaliza de legumbre que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 3 cm y a una distancia de 20 cm entre cada planta. La alubia tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Maíz

El maíz es otra hortaliza de legumbre que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 3 cm y a una distancia de 30 cm entre cada planta. El maíz tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar listo para ser cosechado.

Calabaza

La calabaza es otra hortaliza de legumbre que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 3 cm y a una distancia de 50 cm entre cada planta. La calabaza tarda en promedio unos 90 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

Vaina

La vaina es otra hortaliza de legumbre que se puede plantar en mayo. Es una planta que requiere de un suelo bien drenado y rico en nutrientes. Se recomienda sembrar las semillas a una profundidad de 3 cm y a una distancia de 20 cm entre cada planta. La vaina tarda en promedio unos 60 días en crecer y estar lista para ser cosechada.

El mes de mayo es un momento ideal para plantar una gran variedad de hortalizas en nuestro huerto. Ya sea que prefieras las hortalizas de raíz, de hoja, de fruto o de legumbre, hay opciones para todos los gustos. Recuerda seguir las recomendaciones de siembra y cuidado de cada planta para asegurar un buen crecimiento y una cosecha exitosa. ¡Disfruta de tu huerto y de las deliciosas hortalizas que podrás cosechar en unos meses!

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Christian Moreno

Christian Moreno, ecologista comprometido con la agricultura sostenible. En el blog, discuto sobre prácticas ecológicas para cultivar tomates y promover la biodiversidad. ¡Únete a la conversación y contribuye a un futuro más verde!

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