¿Qué tipo de leche puede tomar una persona con hipotiroidismo? Relación con lácteos

10/07/2024 - Actualizado: 18/03/2024

tipos de leche para hipotiroidismo
Índice
  1. Interferencia de los lácteos en la absorción de la hormona tiroidea
    1. Impacto en personas con hipotiroidismo
    2. Estudios sobre la absorción de la hormona tiroidea
    3. Recomendaciones para la ingesta de lácteos y medicamentos
  2. Alternativas a los lácteos para personas con hipotiroidismo
    1. Opciones de leches no lácteas
    2. Beneficios de otras fuentes de calcio
    3. Consideraciones dietéticas para personas con hipotiroidismo

Interferencia de los lácteos en la absorción de la hormona tiroidea

El hipotiroidismo es una condición en la cual la glándula tiroides no produce suficiente hormona tiroidea. Esta hormona es esencial para regular el metabolismo y el funcionamiento adecuado de varios órganos en el cuerpo. Una de las preocupaciones comunes para las personas con hipotiroidismo es cómo los lácteos pueden afectar la absorción de la hormona tiroidea.

Impacto en personas con hipotiroidismo

Los lácteos, como la leche, el queso y el yogur, contienen calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Sin embargo, algunos estudios sugieren que el calcio de los lácteos puede interferir con la absorción de la hormona tiroidea sintética, que es comúnmente recetada para tratar el hipotiroidismo.

La hormona tiroidea sintética se toma en forma de medicamento y es importante que se absorba adecuadamente para que pueda cumplir su función en el cuerpo. Si los lácteos interfieren con la absorción de esta hormona, puede haber una disminución en su efectividad y, por lo tanto, en el control de los síntomas del hipotiroidismo.

Estudios sobre la absorción de la hormona tiroidea

Algunos estudios han investigado la relación entre los lácteos y la absorción de la hormona tiroidea. Un estudio publicado en la revista "Thyroid" encontró que la ingesta de lácteos, especialmente la leche, redujo significativamente la absorción de la hormona tiroidea sintética en personas con hipotiroidismo.

Otro estudio realizado en ratas mostró que la presencia de calcio en la dieta afectó la absorción de la hormona tiroidea. Las ratas que consumieron una dieta alta en calcio tuvieron una menor absorción de la hormona tiroidea en comparación con las ratas que consumieron una dieta baja en calcio.

Recomendaciones para la ingesta de lácteos y medicamentos

Basado en la evidencia disponible, se recomienda separar la ingesta de lácteos y la toma de medicamentos para el hipotiroidismo por al menos 4 horas. Esto permite que la hormona tiroidea sintética se absorba adecuadamente sin la interferencia del calcio de los lácteos.

Es importante tener en cuenta que cada persona es diferente y puede haber variaciones en la forma en que los lácteos afectan la absorción de la hormona tiroidea. Por lo tanto, es recomendable consultar con un médico o endocrinólogo para obtener recomendaciones específicas sobre la ingesta de lácteos y medicamentos para el hipotiroidismo.

Alternativas a los lácteos para personas con hipotiroidismo

Opciones de leches no lácteas

Si una persona con hipotiroidismo desea evitar los lácteos debido a la preocupación por la interferencia en la absorción de la hormona tiroidea, existen varias alternativas de leches no lácteas disponibles en el mercado. Estas leches están hechas a partir de fuentes vegetales como la soja, la almendra, el arroz y el coco.

Estas leches no lácteas pueden ser una buena opción para aquellos que desean evitar los lácteos, pero es importante tener en cuenta que no todas las leches no lácteas contienen la misma cantidad de calcio que la leche de vaca. Por lo tanto, es importante asegurarse de obtener suficiente calcio de otras fuentes en la dieta.

Beneficios de otras fuentes de calcio

Además de las leches no lácteas, existen otras fuentes de calcio que pueden ser beneficiosas para las personas con hipotiroidismo. Estas incluyen alimentos como las verduras de hoja verde oscuro (espinacas, col rizada, acelgas), las semillas de sésamo, el tofu y los pescados enlatados con huesos blandos (salmón y sardinas).

Estos alimentos son ricos en calcio y pueden ayudar a satisfacer las necesidades diarias de este mineral sin depender exclusivamente de los lácteos. Además, también proporcionan otros nutrientes esenciales para la salud general.

Consideraciones dietéticas para personas con hipotiroidismo

Además de la preocupación por los lácteos, las personas con hipotiroidismo también deben tener en cuenta otras consideraciones dietéticas. Algunos estudios sugieren que ciertos alimentos, como la soja y los vegetales crucíferos (col rizada, brócoli, coliflor), pueden interferir con la absorción de la hormona tiroidea sintética.

Si bien no es necesario evitar por completo estos alimentos, se recomienda consumirlos con moderación y separar su ingesta de la toma de medicamentos para el hipotiroidismo. Además, es importante mantener una dieta equilibrada y variada que incluya una variedad de alimentos saludables para garantizar una ingesta adecuada de nutrientes.

Los lácteos pueden interferir con la absorción de la hormona tiroidea sintética en personas con hipotiroidismo. Se recomienda separar la ingesta de lácteos y la toma de medicamentos para el hipotiroidismo por al menos 4 horas. Para aquellos que desean evitar los lácteos, existen alternativas de leches no lácteas disponibles en el mercado. Además, otras fuentes de calcio como las verduras de hoja verde oscuro, las semillas de sésamo y los pescados enlatados pueden ser beneficiosas para las personas con hipotiroidismo. Es importante consultar con un médico o endocrinólogo para obtener recomendaciones específicas sobre la ingesta de lácteos y medicamentos para el hipotiroidismo.

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Leticia Serrano

Leticia Serrano, investigadora de alimentos enfocada en el tomate. En el blog, comparto descubrimientos científicos sobre las propiedades nutricionales y funcionales de estos frutos. ¡Aprende cómo el tomate puede potenciar tu salud!

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