Salmón con patatas en freidora de aire | Receta fácil

Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar salmón con patatas, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo te enseñaremos cómo hacer un delicioso salmón con patatas utilizando una freidora de aire. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción más saludable sin sacrificar el sabor. ¡Vamos a empezar!

Preparación de ingredientes

Cortar eneldo y picar ajo

Para comenzar, necesitarás cortar finamente el eneldo y picar el ajo. El eneldo le dará un sabor fresco y aromático al plato, mientras que el ajo añadirá un toque de sabor extra. Asegúrate de cortar el eneldo en trozos pequeños y picar el ajo en trozos finos.

Marinado para el salmón

El siguiente paso es preparar el marinado para el salmón. En un recipiente, mezcla el eneldo cortado, el ajo picado, aceite de oliva, Sazonador para el Salmón, zumo y ralladura de limón. Añade sal al gusto y mezcla bien todos los ingredientes. Este marinado le dará al salmón un sabor delicioso y aromático.

Preparación de las patatas

Mientras el salmón se marina, puedes comenzar a preparar las patatas. Para ello, corta las patatas en dados de aproximadamente 1 cm de tamaño. Luego, remoja las patatas en agua fría durante unos minutos para eliminar el exceso de almidón. Una vez remojadas, sécalas bien con papel de cocina.

Cocción en la freidora de aire

Una vez que tengas el salmón marinado y las patatas preparadas, es hora de cocinarlos en la freidora de aire. La freidora de aire es una excelente opción para cocinar de manera más saludable, ya que utiliza menos aceite que la fritura tradicional.

Cocción del salmón y las patatas

Preparación del salmón

Antes de cocinar el salmón en la freidora de aire, asegúrate de que esté bien seco. Puedes utilizar papel de cocina para secarlo. Luego, coloca el salmón en el cestillo de la freidora de aire.

Marinado de las patatas

Para darle sabor a las patatas, puedes marinarlas con un poco de aceite de oliva y sal. Mezcla las patatas con el aceite de oliva y la sal en un recipiente y asegúrate de que estén bien cubiertas.

Cocción de las patatas

Coloca las patatas en la freidora de aire y cocina durante aproximadamente 10 minutos. Luego, dale la vuelta a las patatas y cocina durante otros 10 minutos. Esto permitirá que las patatas se cocinen de manera uniforme y queden crujientes por fuera y tiernas por dentro.

Cocción final del salmón

Una vez que las patatas estén casi listas, es hora de cocinar el salmón en la freidora de aire. Cubre el cestillo de la freidora con papel para horno y coloca el salmón encima. Luego, vierte la mezcla de marinado sobre el salmón.

Cocina el salmón en la freidora de aire durante aproximadamente 7-9 minutos, o hasta que esté cocido a tu gusto. El tiempo de cocción puede variar según el grosor del salmón, así que asegúrate de revisarlo regularmente para evitar que se cocine en exceso.

Una vez que el salmón esté cocido y las patatas estén crujientes, retíralos de la freidora de aire y sírvelos inmediatamente. Puedes acompañar este delicioso plato con una ensalada fresca o verduras al vapor.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de salmón con patatas en freidora de aire. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es un plato sabroso y saludable. ¡Disfruta de esta deliciosa comida en la comodidad de tu hogar!

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