Receta fácil y deliciosa: carne en tomate irresistible con Thermomix

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para disfrutar de una carne en tomate irresistible? ¡No busques más! En este artículo te mostraremos cómo hacer esta increíble receta utilizando tu Thermomix. La Thermomix es una herramienta muy útil en la cocina, ya que facilita y agiliza el proceso de cocción, permitiéndote obtener resultados increíbles en poco tiempo.

Ingredientes necesarios para hacer carne en tomate en Thermomix

Antes de comenzar con la preparación de esta deliciosa receta, asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios a mano. Los principales ingredientes que necesitarás son:

• Carne: Puedes utilizar carne de ternera, cerdo o pollo, según tus preferencias.
• Tomates: Utiliza tomates maduros y frescos para obtener el mejor sabor.
• Cebolla: Una cebolla picada finamente dará sabor y dulzura a la salsa de tomate.
• Ajo: Agrega unos dientes de ajo picados para realzar el sabor de la carne.
• Especias: Puedes agregar especias como pimentón, orégano, tomillo y laurel para darle más sabor a la receta.

Asegúrate de tener todos los ingredientes listos para comenzar la preparación.

Preparación de la carne en tomate en Thermomix

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Antes de empezar a cocinar, es importante preparar los ingredientes adecuadamente. Para esta receta, tendrás que cortar la carne en trozos, picar la cebolla y pelar los tomates. Asegúrate de tener todo listo antes de continuar con los pasos siguientes.

Paso 2: Sofreír la carne y las verduras

En tu Thermomix, calienta un poco de aceite y luego añade la carne troceada, la cebolla y el ajo. Programa la Thermomix a temperatura varoma y velocidad cuchara, y sofríe durante unos minutos hasta que la carne esté dorada y las verduras estén tiernas.

Consejo: Para obtener un buen sofrito, asegúrate de que la carne esté bien sellada antes de avanzar al siguiente paso. Esto ayudará a resaltar el sabor de la carne.

Paso 3: Cocinar a baja temperatura

Una vez que la carne y las verduras estén bien sofritas, es hora de cocinar a baja temperatura para que la carne se cocine suavemente y quede tierna y jugosa. Programa la Thermomix a temperatura varoma y velocidad cuchara, y cocina durante aproximadamente una hora o hasta que la carne esté tierna.

Consejo: Los tiempos de cocción pueden variar según la carne que utilices y tus preferencias personales. Si prefieres una carne más tierna, puedes cocinarla durante más tiempo.

Paso 4: Triturar y rectificar la salsa

Una vez que la carne esté cocida, retira la Thermomix del fuego y tritura los ingredientes cocidos hasta obtener una salsa espesa y sabrosa. Si la salsa necesita más sabor, puedes rectificarla añadiendo más especias, sal y pimienta según tu gusto personal.

Servir y presentar la carne en tomate en Thermomix

Una vez que la carne en tomate esté lista, es hora de servirla y presentarla de una manera apetitosa. Puedes acompañarla con arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca. También puedes decorar el plato con algunas hierbas frescas como perejil o albahaca para darle ese toque final.

Consejos adicionales para mejorar la receta de carne en tomate en Thermomix

Para obtener mejores resultados al hacer esta receta, aquí tienes algunos consejos adicionales:

• Elige una buena calidad de carne para obtener un sabor y textura excepcionales.
• Utiliza ingredientes frescos y de temporada para darle un sabor más auténtico a la receta.
• Asegúrate de cortar la carne en trozos del tamaño adecuado para una cocción uniforme.
• Prueba la salsa antes de servir y ajusta los condimentos según tu gusto personal.

Sigue estos consejos adicionales para obtener una carne en tomate en Thermomix aún más deliciosa.

Conclusión

La carne en tomate en Thermomix es una receta fácil y deliciosa que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta receta sin complicaciones y obtener resultados increíbles. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y comparte tus experiencias!

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