Receta fácil de ensalada murciana con tomate natural: paso a paso

17/12/2023

ensalada de tomate murciana

La ensalada murciana es un plato tradicional de la gastronomía de la región de Murcia, en España. Se caracteriza por su sencillez de preparación y por la utilización de ingredientes frescos y de alta calidad. Esta ensalada es muy popular en la región y se puede disfrutar tanto como plato principal o como acompañamiento. Su combinación de sabores frescos y mediterráneos la convierten en una opción ideal para cualquier época del año.

Índice
  1. Ingredientes necesarios para hacer una ensalada murciana con tomate natural:
  2. Paso a paso para hacer una ensalada murciana con tomate natural:
    1. Preparación de los ingredientes:
    2. Mezcla de los ingredientes principales:
    3. Añadiendo los ingredientes adicionales:
    4. Mezclado y reposo de la ensalada:
  3. Presentación y sugerencias de acompañamiento:
  4. Conclusión:

Ingredientes necesarios para hacer una ensalada murciana con tomate natural:

  1. 4 tomates naturales grandes y maduros
  2. 2 dientes de ajo
  3. 1 cebolla
  4. Sal al gusto
  5. Aceite de oliva extra virgen al gusto
  6. 2 huevos duros
  7. Aceitunas negras sin hueso
  8. Anchoas en aceite (opcional)

Es importante utilizar tomates naturales y frescos para realzar el sabor de la ensalada murciana. Otros ingredientes como los huevos duros, las aceitunas negras y las anchoas son opcionales pero añaden un toque extra de sabor.

Paso a paso para hacer una ensalada murciana con tomate natural:

Preparación de los ingredientes:

Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Pela los ajos y pícalos finamente. Corta la cebolla en juliana o en trozos pequeños.

Mezcla de los ingredientes principales:

Coloca los tomates en un recipiente grande. Añade los ajos picados y la cebolla a los tomates. Sazona la mezcla con sal y aceite de oliva al gusto.

Añadiendo los ingredientes adicionales:

Añade los huevos duros picados a la ensalada. También puedes incorporar las aceitunas negras sin hueso en rodajas. Si lo deseas, puedes añadir las anchoas en aceite para darle un toque extra de sabor.

Descubre más  Deliciosos tomates cherry al horno con queso: una sorpresa culinaria

Mezclado y reposo de la ensalada:

Mezcla todos los ingredientes suavemente para evitar que se deshagan los tomates. Deja reposar la ensalada en el refrigerador por al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se potencien.

Presentación y sugerencias de acompañamiento:

Sirve la ensalada murciana con tomate natural en un plato o en recipientes individuales. Puedes acompañarla con pan tostado o una deliciosa tortilla española para completar tu comida.

Conclusión:

En definitiva, la ensalada murciana con tomate natural es una receta fácil de preparar y deliciosa que destaca por la frescura de sus ingredientes. Puedes adaptarla a tus gustos y preferencias añadiendo ingredientes adicionales si lo deseas. Anímate a probar esta receta tradicional y disfruta de su auténtico sabor mediterráneo.

¡Increíble! Descubre más contenido como Receta fácil de ensalada murciana con tomate natural: paso a paso en esta alucinante categoría Recetas y Cocina. ¡No podrás creer lo que encontrarás!

Christian Moreno

Christian Moreno, ecologista comprometido con la agricultura sostenible. En el blog, discuto sobre prácticas ecológicas para cultivar tomates y promover la biodiversidad. ¡Únete a la conversación y contribuye a un futuro más verde!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *