Receta fácil de ensalada murciana con tomate natural: paso a paso

La ensalada murciana es un plato tradicional de la gastronomía de la región de Murcia, en España. Se caracteriza por su sencillez de preparación y por la utilización de ingredientes frescos y de alta calidad. Esta ensalada es muy popular en la región y se puede disfrutar tanto como plato principal o como acompañamiento. Su combinación de sabores frescos y mediterráneos la convierten en una opción ideal para cualquier época del año.

Ingredientes necesarios para hacer una ensalada murciana con tomate natural:

1. 4 tomates naturales grandes y maduros
2. 2 dientes de ajo
3. 1 cebolla
4. Sal al gusto
5. Aceite de oliva extra virgen al gusto
6. 2 huevos duros
7. Aceitunas negras sin hueso
8. Anchoas en aceite (opcional)

Es importante utilizar tomates naturales y frescos para realzar el sabor de la ensalada murciana. Otros ingredientes como los huevos duros, las aceitunas negras y las anchoas son opcionales pero añaden un toque extra de sabor.

Paso a paso para hacer una ensalada murciana con tomate natural:

Preparación de los ingredientes:

Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Pela los ajos y pícalos finamente. Corta la cebolla en juliana o en trozos pequeños.

Mezcla de los ingredientes principales:

Coloca los tomates en un recipiente grande. Añade los ajos picados y la cebolla a los tomates. Sazona la mezcla con sal y aceite de oliva al gusto.

Añadiendo los ingredientes adicionales:

Añade los huevos duros picados a la ensalada. También puedes incorporar las aceitunas negras sin hueso en rodajas. Si lo deseas, puedes añadir las anchoas en aceite para darle un toque extra de sabor.

Mezclado y reposo de la ensalada:

Mezcla todos los ingredientes suavemente para evitar que se deshagan los tomates. Deja reposar la ensalada en el refrigerador por al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se potencien.

Presentación y sugerencias de acompañamiento:

Sirve la ensalada murciana con tomate natural en un plato o en recipientes individuales. Puedes acompañarla con pan tostado o una deliciosa tortilla española para completar tu comida.

Conclusión:

En definitiva, la ensalada murciana con tomate natural es una receta fácil de preparar y deliciosa que destaca por la frescura de sus ingredientes. Puedes adaptarla a tus gustos y preferencias añadiendo ingredientes adicionales si lo deseas. Anímate a probar esta receta tradicional y disfruta de su auténtico sabor mediterráneo.

¡Increíble! Descubre más contenido como Receta fácil de ensalada murciana con tomate natural: paso a paso en esta alucinante categoría Recetas y Cocina. ¡No podrás creer lo que encontrarás!