Las habas suben la tensión: propiedades y contraindicaciones

Las habas son un alimento muy popular en muchas culturas alrededor del mundo. Son conocidas por su sabor único y su versatilidad en la cocina. Sin embargo, existe una creencia común de que las habas pueden subir la tensión arterial. En este artículo, exploraremos las propiedades de las habas y las posibles contraindicaciones que pueden tener en relación a la tensión arterial.

Propiedades de las habas

Depurativas y desintoxicantes

Las habas son conocidas por sus propiedades depurativas y desintoxicantes. Contienen una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a eliminar toxinas y residuos del cuerpo. Además, son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.

Fuente de energía

Las habas son una excelente fuente de energía. Contienen carbohidratos complejos, que se descomponen lentamente en el cuerpo y proporcionan energía de manera sostenida. Esto las convierte en un alimento ideal para deportistas y personas que necesitan un impulso de energía durante el día.

Contenido en almidón (45%)

Las habas son ricas en almidón, un tipo de carbohidrato que se encuentra en muchos alimentos vegetales. El almidón es una fuente de energía de liberación lenta, lo que significa que proporciona energía de manera constante y prolongada. Esto es especialmente beneficioso para las personas que necesitan mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

Porcentaje proteico similar al de las carnes (20%)

Aunque las habas son principalmente conocidas por su contenido en carbohidratos, también son una buena fuente de proteínas. Contienen aproximadamente un 20% de proteínas, lo cual es similar al porcentaje que se encuentra en las carnes. Esto las convierte en una opción ideal para vegetarianos y veganos que buscan una fuente de proteínas vegetales.

Contraindicaciones de las habas

Generación de gases en el estómago en grandes cantidades

Una de las principales contraindicaciones de las habas es su capacidad para generar gases en el estómago en grandes cantidades. Esto se debe a su contenido en oligosacáridos, un tipo de carbohidrato que no puede ser digerido por el cuerpo humano. Cuando estos oligosacáridos llegan al intestino grueso, son fermentados por las bacterias presentes en el tracto gastrointestinal, lo que produce gases y puede causar molestias estomacales.

No suben la tensión por sí solas

Contrariamente a la creencia popular, las habas no suben la tensión arterial por sí solas. No contienen sodio, que es uno de los principales factores que contribuyen al aumento de la presión arterial. Sin embargo, es importante tener en cuenta que si se consumen en exceso, las habas pueden contribuir a un aumento de peso, lo cual puede tener un impacto indirecto en la tensión arterial.

Las habas son un alimento nutritivo y versátil que puede formar parte de una dieta equilibrada. Son depurativas, fuente de energía, contienen almidón y proteínas. Sin embargo, es importante tener en cuenta las contraindicaciones, como la generación de gases en el estómago en grandes cantidades. Además, aunque no suben la tensión por sí solas, su consumo en exceso puede contribuir a un aumento de peso, lo cual puede tener un impacto indirecto en la tensión arterial. Como siempre, es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta.

¡Increíble! Descubre más contenido como Las habas suben la tensión: propiedades y contraindicaciones en esta alucinante categoría Haba. ¡No podrás creer lo que encontrarás!