Papilla de sandía y plátano: receta refrescante
27/03/2024 - Actualizado: 18/03/2024
La papilla de sandía y plátano es una opción refrescante y deliciosa para los bebés. Esta combinación de frutas es perfecta para los días calurosos, ya que la sandía aporta hidratación y el plátano brinda nutrientes esenciales. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta papilla de manera sencilla y rápida.
Preparación de la fruta
Lava y corta la sandía
Comienza por lavar bien la sandía para eliminar cualquier suciedad o residuos. Luego, retírale las semillas y córtala en trozos pequeños. Recuerda que es importante utilizar sandía madura para obtener un sabor dulce y jugoso.
Prepara el plátano
Pela el plátano y córtalo en rodajas. Asegúrate de que el plátano esté maduro para obtener una textura suave y un sabor dulce. Si lo deseas, puedes utilizar plátanos congelados para obtener una papilla aún más refrescante.
Combina la fruta en la licuadora
Coloca los trozos de sandía y las rodajas de plátano en una licuadora o procesador de alimentos. Asegúrate de que la licuadora esté limpia y seca antes de comenzar. Esto garantizará que la papilla no tenga ningún sabor o aroma extraño.
Mezclado y licuado
Procesa la fruta
Una vez que hayas colocado la fruta en la licuadora, comienza a procesarla a velocidad media. Asegúrate de que todos los trozos de fruta estén bien mezclados y triturados. Si es necesario, detén la licuadora y raspa los lados para asegurarte de que no queden trozos grandes de fruta.
Obtén una mezcla suave
Continúa licuando la fruta hasta obtener una mezcla suave y homogénea. La consistencia de la papilla dependerá de tus preferencias y de la edad de tu bebé. Si deseas una papilla más líquida, puedes agregar un poco de agua o leche materna/formula para diluir la mezcla.
Vierte la papilla
Una vez que hayas obtenido la consistencia deseada, vierte la papilla en un recipiente apto para bebés. Asegúrate de que el recipiente esté limpio y esterilizado para garantizar la seguridad alimentaria de tu bebé. Si deseas, puedes utilizar moldes de silicona para hacer porciones individuales y congelarlas para futuros usos.
Refrigeración y servir
Deja reposar la papilla
Una vez que hayas vertido la papilla en el recipiente, déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos. Esto permitirá que la papilla se enfríe y adquiera una textura más firme. Además, el reposo en el refrigerador ayudará a resaltar los sabores de la sandía y el plátano.
Sirve la papilla
Una vez que la papilla haya reposado en el refrigerador, estará lista para servir. Puedes ofrecerla a tu bebé directamente del recipiente o utilizar una cuchara para alimentarlo. Recuerda que la papilla debe estar a temperatura ambiente o ligeramente fría para evitar quemaduras en la boca del bebé.
La papilla de sandía y plátano es una opción refrescante y nutritiva para los bebés. Esta combinación de frutas es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para el desarrollo de tu bebé. Además, su sabor dulce y refrescante la convierte en una opción ideal para los días calurosos.
¡Anímate a preparar esta deliciosa papilla y disfruta junto a tu bebé de su sabor refrescante!
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