Pimientos de Padrón en Cosori: Receta fácil en freidora de aire

Los pimientos de Padrón son un delicioso aperitivo de origen gallego que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Su sabor suave y ligeramente picante los convierte en una opción perfecta para acompañar cualquier comida o simplemente disfrutarlos solos. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar los pimientos de Padrón en la freidora de aire Cosori, una forma fácil y rápida de obtener unos pimientos crujientes y deliciosos.

Preparación de los pimientos

Impregnar los pimientos con aceite

Lo primero que debes hacer es lavar los pimientos de Padrón y secarlos completamente. Una vez que estén secos, colócalos en un bol grande y agrega una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Asegúrate de que todos los pimientos estén bien cubiertos de aceite.

Colocar los pimientos en la cesta de la freidora

A continuación, vierte los pimientos en la cesta de la freidora de aire Cosori. Asegúrate de distribuirlos de manera uniforme para que se cocinen de manera pareja. Si tienes muchos pimientos, es posible que necesites hacerlo en varias tandas.

Configurar tiempo y temperatura

Una vez que los pimientos estén en la cesta, es hora de configurar el tiempo y la temperatura en la freidora de aire Cosori. Para los pimientos de Padrón, te recomendamos seleccionar un tiempo de 5 minutos a una temperatura de 180 °C (356 °F). Esto permitirá que los pimientos se cocinen de manera uniforme y se vuelvan crujientes.

Remover los pimientos

Una vez que haya pasado el tiempo de cocción, abre la cesta de la freidora y remueve los pimientos con cuidado. Utiliza unas pinzas o una cuchara de madera para evitar quemarte. Los pimientos deben estar dorados y crujientes en el exterior.

Toque final y servir

Ajustar la temperatura

Una vez que hayas removido los pimientos de la cesta, es hora de darles el toque final. Ajusta la temperatura de la freidora de aire Cosori a 180 °C (356 °F) y deja que los pimientos se cocinen durante 2 minutos adicionales. Esto ayudará a que se terminen de cocinar y se vuelvan aún más crujientes.

Agregar sal y servir

Por último, agrega sal al gusto a los pimientos de Padrón y sírvelos inmediatamente. Puedes acompañarlos con una salsa de yogur o simplemente disfrutarlos solos. ¡Estos pimientos son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión!

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