Pimientos rellenos de carne Thermomix - Juani

Los pimientos rellenos de carne son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión. En esta receta, te enseñaremos cómo prepararlos utilizando la Thermomix, una herramienta de cocina muy versátil y práctica. Sigue paso a paso nuestras indicaciones y sorprende a tus invitados con este plato lleno de sabor.

Preparación de la carne

Picar los ingredientes en la Thermomix

Lo primero que debemos hacer es picar los ingredientes necesarios para la preparación de la carne. En la Thermomix, añade la cebolla, los ajos y los pimientos y programa la máquina a velocidad 5 durante unos segundos, hasta que los ingredientes estén bien picados.

Cocinar la carne en la Thermomix

A continuación, en la misma Thermomix, añade un poco de aceite y programa la máquina a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 5 minutos. Esto permitirá que los ingredientes se sofrían y se cocinen adecuadamente.

Añadir condimentos y mezclar en la Thermomix

Una vez que los ingredientes estén bien cocidos, añade la carne picada a la Thermomix y programa la máquina a temperatura Varoma, velocidad 1 durante 10 minutos. Esto permitirá que la carne se cocine completamente y adquiera todo el sabor de los demás ingredientes.

A continuación, añade el tomate, la sal, la pimienta, el orégano y el paté a la Thermomix y programa la máquina a velocidad 3 durante unos segundos, hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Rellenar los pimientos con la mezcla de carne

Una vez que la mezcla de carne esté lista, procede a rellenar los pimientos con ella. Puedes utilizar una cuchara o una manga pastelera para facilitar esta tarea. Asegúrate de rellenar los pimientos por completo, pero sin llegar a sobrepasar su capacidad.

Preparación de la bechamel

Preparar la bechamel en la Thermomix

Para preparar la bechamel, añade la leche, la harina, la mantequilla, la sal y la nuez moscada a la Thermomix y programa la máquina a velocidad 4 durante unos segundos, hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y la bechamel tenga una consistencia suave y cremosa.

Montaje y horneado

Cubrir los pimientos con la bechamel

Una vez que la bechamel esté lista, cubre los pimientos rellenos con ella. Asegúrate de que todos los pimientos estén bien cubiertos por la bechamel, ya que esto le dará un toque cremoso y delicioso al plato.

Esparcir queso rallado y hornear

Por último, esparce queso rallado por encima de los pimientos rellenos y lleva al horno precalentado a 200ºC durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Una vez que los pimientos rellenos de carne estén listos, retíralos del horno y sírvelos calientes. Puedes acompañarlos con una ensalada fresca o arroz blanco, ¡y disfrutar de un plato delicioso y reconfortante!

Los pimientos rellenos de carne Thermomix - Juani son una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un plato lleno de sabor. Sigue nuestras indicaciones paso a paso y disfruta de esta deliciosa receta. ¡Buen provecho!

¡Increíble! Descubre más contenido como Pimientos rellenos de carne Thermomix - Juani en esta alucinante categoría Pimiento. ¡No podrás creer lo que encontrarás!