Puré calabaza y pollo bebé Thermomix: receta fácil

El puré de calabaza y pollo es una excelente opción para introducir nuevos sabores y texturas en la alimentación de tu bebé. Además, es una receta muy fácil de preparar utilizando la Thermomix. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer este delicioso puré para tu pequeño.

Preparación de ingredientes

Pela y corta la calabaza

Comienza pelando la calabaza y quitando las pepitas. Luego, córtala en trozos pequeños para facilitar su cocción.

Prepara el puerro y el pollo

Continúa preparando el puerro, quitando la capa exterior y cortándolo en rodajas. También trocea el pollo en pedazos pequeños.

Cocción de los ingredientes

En la Thermomix, coloca todos los ingredientes en el vaso y cúbrelos con agua. Ponlo al fuego y cuando empiece a hervir, déjalo cocer durante 20 minutos. Asegúrate de vigilar que no se quede sin agua durante la cocción.

Triturado y ajuste de textura

Una vez que las verduras y el pollo estén tiernos, pasa todo al vaso de la batidora y tritura bien hasta obtener una textura suave. Si el puré queda muy espeso, puedes añadir un poco de agua de la cocción, leche materna o fórmula para ajustar la consistencia.

Recuerda que la textura del puré debe ser adecuada para la edad de tu bebé. Si es muy pequeño, es recomendable que el puré sea más líquido y sin grumos.

Una vez que hayas triturado el puré, asegúrate de que no haya trozos grandes de pollo o calabaza. Si es necesario, puedes pasar el puré por un colador para obtener una textura aún más suave.

Si deseas, puedes reservar una porción del puré sin triturar para que tu bebé pueda experimentar diferentes texturas a medida que crece.

Una vez que hayas ajustado la textura del puré, estará listo para servir.

Sirve el puré en un plato y añade un chorrito de aceite de oliva virgen. Remueve bien para mezclar todos los sabores. Recuerda que el aceite de oliva es una excelente fuente de grasas saludables para el desarrollo de tu bebé.

Alimentando a tu bebé

Cuando el puré esté tibio, ya puedes dárselo a tu bebé. Asegúrate de que esté en una temperatura adecuada para evitar quemaduras. Puedes utilizar una cuchara pequeña para alimentarlo y observar cómo reacciona a los nuevos sabores y texturas.

Recuerda que cada bebé es diferente y puede tener preferencias individuales. Si tu bebé no muestra interés por el puré en un primer intento, no te desanimes. Sigue ofreciéndole diferentes alimentos y texturas para que pueda explorar y desarrollar sus gustos.

El puré de calabaza y pollo es una excelente opción para introducir nuevos sabores y nutrientes en la alimentación de tu bebé. Además, es una receta fácil de preparar utilizando la Thermomix. ¡Anímate a probarla y disfruta viendo cómo tu bebé descubre nuevos sabores!

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