Puré patata y zanahoria Thermomix bebé - Receta fácil y saludable

El puré de patata y zanahoria es una excelente opción para introducir nuevos sabores y texturas en la alimentación de tu bebé. Además, es una receta muy fácil de preparar utilizando la Thermomix, lo que te permitirá ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer un delicioso puré de patata y zanahoria utilizando tu Thermomix.

Ingredientes

Para preparar este puré de patata y zanahoria Thermomix bebé, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 g de agua
• 125 g de patata pelada y en trozos
• 50 g de zanahoria pelada y en rodajas
• 1/2 cucharadita de aceite de oliva

Preparación de los ingredientes

Antes de comenzar con la receta, es importante preparar los ingredientes adecuadamente. Para ello, pela las patatas y las zanahorias y córtalas en trozos pequeños. De esta manera, se cocinarán más rápido y será más fácil triturarlos después.

Cantidad y calidad de los ingredientes

La cantidad de ingredientes indicada en esta receta es suficiente para preparar una porción de puré de patata y zanahoria para tu bebé. Sin embargo, puedes ajustar las cantidades según tus necesidades y la cantidad de puré que desees preparar.

En cuanto a la calidad de los ingredientes, te recomendamos utilizar patatas y zanahorias frescas y de buena calidad. Esto garantizará que el puré tenga un sabor delicioso y esté lleno de nutrientes.

Consejos para la elección de los ingredientes

A la hora de elegir las patatas y zanahorias para esta receta, te recomendamos optar por patatas de textura suave y zanahorias frescas y jugosas. Estos ingredientes serán más fáciles de cocinar y triturar, lo que resultará en un puré más suave y cremoso.

Procedimiento

Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de comenzar a preparar el puré de patata y zanahoria Thermomix bebé. Sigue estos pasos:

Paso 1: Cocinar las patatas y zanahorias

En el vaso de la Thermomix, añade el agua, las patatas peladas y en trozos, y las zanahorias peladas y en rodajas. Programa la Thermomix a 20 minutos, a una temperatura de 100ºC y a velocidad 1. De esta manera, las patatas y zanahorias se cocinarán adecuadamente y estarán listas para ser trituradas.

Paso 2: Triturar los ingredientes

Una vez que las patatas y zanahorias estén cocidas, añade el aceite de oliva al vaso de la Thermomix y programa la máquina a 30 segundos, a velocidad 7. Esto permitirá triturar los ingredientes y obtener un puré suave y homogéneo.

Paso 3: Servir y almacenar

Vierte el puré de patata y zanahoria en un bol y déjalo templar antes de servirlo a tu bebé. Recuerda que la temperatura del puré debe ser adecuada para que tu bebé pueda comerlo sin quemarse. Si deseas almacenar el puré para consumirlo más tarde, puedes guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 48 horas.

Consejos adicionales

Conservación y congelación

Si deseas conservar el puré de patata y zanahoria por más tiempo, puedes congelarlo en porciones individuales. Para ello, utiliza recipientes aptos para congelador y asegúrate de etiquetarlos con la fecha de preparación. El puré se mantendrá en buen estado en el congelador por aproximadamente 3 meses.

Variaciones de la receta

Si deseas agregar más sabor y nutrientes al puré de patata y zanahoria, puedes añadir otros ingredientes como calabacín, brócoli o espinacas. Estos vegetales se cocinarán de manera similar a las patatas y zanahorias, y se pueden triturar junto con ellos para obtener un puré más completo y saludable.

Consideraciones de seguridad

Al preparar purés para bebés, es importante tener en cuenta algunas consideraciones de seguridad. Asegúrate de que los ingredientes estén bien cocidos y triturados para evitar posibles atragantamientos. Además, siempre prueba la temperatura del puré antes de dárselo a tu bebé para evitar quemaduras.

El puré de patata y zanahoria Thermomix bebé es una receta fácil y saludable que puedes preparar en poco tiempo utilizando tu Thermomix. Sigue los pasos indicados y disfruta de un puré suave y delicioso que tu bebé seguramente amará. ¡Buen provecho!

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