Pizza con atún y cebolla: receta casera fácil

La pizza con atún y cebolla es una deliciosa opción para aquellos amantes de los sabores salados y un poco más intensos. Esta receta casera es muy fácil de preparar y te permitirá disfrutar de una pizza deliciosa en la comodidad de tu hogar. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo hacer una pizza con atún y cebolla que seguro te encantará.

Preparación

Precalentar el horno

Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 220ºC. Esto permitirá que la pizza se cocine de manera uniforme y adquiera ese delicioso sabor crujiente.

Cortar la cebolla

A continuación, corta la cebolla morada en juliana. Puedes ajustar la cantidad de cebolla según tu preferencia, pero te recomendamos utilizar al menos una cebolla mediana para obtener un sabor más pronunciado.

Desenrollar la masa

Desenrolla la masa de pizza sobre el papel que la envuelve y colócala encima de la bandeja de horno. Asegúrate de que la masa esté bien estirada y cubra toda la superficie de la bandeja.

Repartir el tomate frito y condimentos

Ahora, reparte el tomate frito sobre la base de la pizza sin llegar a los bordes. Puedes utilizar una cuchara o una espátula para extenderlo de manera uniforme. Luego, espolvorea un poco de orégano por encima para darle un toque de sabor extra.

Montaje de la pizza

Esparcir el queso

El siguiente paso es esparcir el queso sobre la base de la pizza. Puedes utilizar cualquier tipo de queso que te guste, pero te recomendamos utilizar queso mozzarella rallado para obtener una textura más suave y cremosa.

Agregar el atún

A continuación, agrega el atún sobre la pizza. Puedes utilizar atún enlatado en aceite o al natural, según tu preferencia. Asegúrate de escurrir bien el atún antes de agregarlo a la pizza para evitar que la base se humedezca demasiado.

Incorporar la cebolla morada

Por último, incorpora la cebolla morada cortada en juliana sobre la pizza. Distribúyela de manera uniforme para que cada bocado tenga un poco de cebolla y disfrutes de su sabor característico.

Cocción

Hornear la pizza

Una vez que hayas montado la pizza con todos los ingredientes, es hora de hornearla. Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante unos 12 minutos, o hasta que el borde de la pizza esté ligeramente dorado.

Una vez que la pizza esté lista, retírala del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de cortarla y servirla. Esto permitirá que los sabores se asienten y la pizza sea más fácil de manejar.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza casera con atún y cebolla. Esta receta es perfecta para una cena rápida o para compartir con amigos y familiares. ¡Buen provecho!

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