Receta fácil y rápida de salchichas con tomate en la Thermomix

Las salchichas con tomate son un plato clásico que se disfruta en todo el mundo. Con la ayuda de la Thermomix, puedes preparar esta deliciosa receta de manera rápida y sencilla. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer salchichas con tomate en la Thermomix, resaltando los detalles importantes a lo largo del proceso de preparación. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer este plato favorito en tu propia cocina!

Ingredientes necesarios

• Salchichas: 500 gramos
• Tomates: 4 unidades
• Aceite de oliva: 2 cucharadas
• Cebolla: 1 unidad
• Ajo: 2 dientes
• Pimentón: 1 cucharadita
• Sal: al gusto
• Pimienta: al gusto

Preparación de las salchichas con tomate en la Thermomix

Paso 1 - Preparación inicial

Antes de comenzar, asegúrate de retirar las salchichas del envase y lavarlas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo. Sécalas con papel de cocina y reserva. Asimismo, pela y pica los tomates en trozos pequeños para obtener la salsa de tomate necesaria.

Paso 2 - Cocinar las salchichas

Coloca las salchichas en el recipiente Varoma de la Thermomix. A continuación, selecciona la función "Varoma" y programa la temperatura a 100 grados Celsius durante 15 minutos. Esto asegurará que las salchichas queden bien cocidas y jugosas.

Paso 3 - Preparación de la salsa de tomate

En el vaso de la Thermomix, agrega el aceite de oliva, la cebolla y los ajos picados. Programa la Thermomix a velocidad 4, temperatura Varoma durante 5 minutos. Luego, agrega los tomates picados, el pimentón, la sal y la pimienta. Programa a velocidad 4, temperatura Varoma durante 10 minutos para que los ingredientes se mezclen y la salsa de tomate esté lista.

Paso 4 - Mezclar las salchichas con la salsa de tomate

Una vez que las salchichas estén cocidas, retíralas del Varoma y colócalas en el vaso de la Thermomix junto con la salsa de tomate. Programa a velocidad 2, temperatura Varoma durante 2 minutos para que las salchichas se impregnen bien con la salsa.

Presentación y sugerencias de acompañamiento

Presentación

Para presentar las salchichas con tomate en la Thermomix, colócalas en un plato y espolvoréalas con perejil picado por encima. Puedes añadir una ramita de hierbas frescas para darles un toque de color y decoración.

Acompañamiento

Estas salchichas con tomate en la Thermomix van muy bien acompañadas de arroz blanco, puré de patatas o una fresca ensalada verde. Estos platos complementarios realzan el sabor del plato principal y ofrecen una experiencia culinaria completa.

Consejos adicionales y variaciones

Sustitutos y modificaciones

Si prefieres una opción vegetariana, puedes utilizar salchichas vegetales en lugar de las salchichas tradicionales. Además, puedes añadir otros ingredientes a la salsa de tomate, como pimientos o champiñones, para darle un toque de sabor adicional a tu plato.

Consejos de almacenamiento

Si te sobran salchichas con tomate en la Thermomix, puedes almacenarlas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Si deseas conservarlas por más tiempo, puedes congelarlas en bolsas de plástico con cierre hermético por hasta 3 meses.

Conclusiones

Preparar salchichas con tomate en la Thermomix es una forma rápida y sencilla de satisfacer tus antojos. La combinación de las salchichas jugosas con una salsa de tomate sabrosa es simplemente irresistible. Sigue los pasos proporcionados en esta receta y disfruta de este plato clásico en la comodidad de tu hogar.

¡A disfrutar!

Ahora que has aprendido a hacer salchichas con tomate en la Thermomix, es hora de disfrutar de esta deliciosa comida casera. ¡Prepara esta receta y comparte tus experiencias en los comentarios! Bon appétit.

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