Tomates asados en freidora de aire: receta para un sabor irresistible

Los tomates asados en la freidora de aire se han vuelto cada vez más populares como una opción saludable y fácil de preparar en la cocina. La freidora de aire permite lograr un resultado perfecto al asar los tomates sin la necesidad de agregar aceite, lo que reduce la ingesta de grasas. En este artículo, compartiremos una receta fácil y deliciosa para que puedas disfrutar de tomates asados en casa.

Beneficios de cocinar tomates en una freidora de aire

La freidora de aire permite asar los tomates sin agregar aceite, lo que los hace más saludables en comparación con otros métodos de cocción que requieren de grasas adicionales. Además, este proceso de cocción conserva los nutrientes de los tomates de manera más efectiva, lo que los convierte en una opción nutritiva y deliciosa. La freidora de aire también reduce considerablemente el tiempo de cocción necesario, lo que te permitirá disfrutar rápidamente de unos tomates asados con un sabor irresistible.

Preparación y pasos para hacer tomates asados en la freidora de aire

Ingredientes necesarios

• Tomates cherry
• Aceite de oliva
• Sal marina
• Pimienta negra
• Hierbas frescas (opcional)

Paso 1 - Preparar los tomates

Lava y seca cuidadosamente los tomates cherry. Luego, córtalos por la mitad, manteniendo su forma redonda.

Paso 2 - Condimentar los tomates

Rocía los tomates con aceite de oliva y luego sazónalos con sal marina y pimienta negra al gusto. Si deseas agregar más sabor, puedes añadir hierbas frescas como albahaca o tomillo.

Paso 3 - Cocinar en la freidora de aire

Precalienta la freidora de aire a una temperatura de 200 grados Celsius. Coloca los tomates en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Agita la cesta ocasionalmente para asegurar una cocción uniforme.

Paso 4 - Tiempo de cocción y resultado final

Cocina los tomates en la freidora de aire durante aproximadamente 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de los tomates. Estarán listos cuando estén tiernos y ligeramente arrugados. Después de la cocción, los tomates adquirirán un sabor más intenso y caramelizado.

Presentación y sugerencias de consumo

Los tomates asados en la freidora de aire son una excelente opción como guarnición, en ensaladas, en salsas o como aperitivo. Puedes combinarlos con otros ingredientes como queso de cabra o nueces para crear platos deliciosos y variados. Además, los tomates asados en la freidora de aire también pueden ser utilizados como base para salsas o sopas.

Conclusión

Los tomates asados en la freidora de aire son una opción saludable, deliciosa y versátil en la cocina. Con la receta que te hemos compartido, podrás disfrutar de unos tomates asados con un sabor irresistible en poco tiempo. ¡No dudes en probar esta receta y deleitarte con tomates asados llenos de sabor!

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