Sopa de tomate en la Thermomix: la receta infalible

01/12/2023 - Actualizado: 24/02/2024

tomate fresco y delicioso

Las sopas de tomate son una opción popular y deliciosa en muchas cocinas alrededor del mundo. Su versatilidad les permite ser consumidas tanto calientes como frías, y se pueden disfrutar como un plato principal o como entrada. Con la ayuda de la Thermomix, una máquina de cocina multifuncional, es posible preparar sopa de tomate de manera rápida y sencilla. En este artículo, compartiremos la receta infalible de Juani de Ana, reconocida experta en cocina y creadora de muchas recetas exitosas.

Índice
  1. Beneficios de cocinar en la Thermomix
  2. Ingredientes para la sopa de tomate en la Thermomix
  3. Preparación de la sopa de tomate en la Thermomix
    1. Paso 1: Preparación de los ingredientes
    2. Paso 2: Elaboración de la sopa en la Thermomix
  4. Consejos adicionales
  5. Conclusion

Beneficios de cocinar en la Thermomix

La Thermomix ofrece numerosos beneficios a la hora de cocinar, especialmente al preparar sopas. Esta máquina combina funciones de mezcla, trituración y cocción en un solo dispositivo, lo que nos permite ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina. Además, su capacidad para regular la temperatura de cocción garantiza resultados óptimos en cada receta.

La velocidad y facilidad de uso de la Thermomix son otras ventajas destacadas. Con solo unos pocos pasos, podemos obtener una sopa de tomate deliciosa en cuestión de minutos. Ya no es necesario utilizar diferentes utensilios y ollas, todo se realiza en un solo dispositivo.

Ingredientes para la sopa de tomate en la Thermomix

Los ingredientes básicos para la sopa de tomate en la Thermomix son:

  • Tomates: se recomienda utilizar tomates maduros y de buena calidad para obtener un sabor más intenso.
  • Cebolla: agregará dulzura y sabor a la sopa.
  • Ajo: proporcionará un toque de sabor adicional.
  • Caldo de verduras: se utiliza como base líquida para la sopa.
  • Aceite de oliva: se utiliza para sofreír los ingredientes y agregar sabor.
  • Especias: como sal, pimienta y orégano, para realzar el sabor de la sopa.
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Es importante seleccionar ingredientes frescos y de calidad para obtener el mejor resultado en nuestra sopa de tomate en la Thermomix.

Preparación de la sopa de tomate en la Thermomix

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Antes de comenzar con la preparación en la Thermomix, es necesario preparar los ingredientes de la siguiente manera:

  • Pelar y picar los tomates.
  • Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños.

Una vez que tenemos todos los ingredientes preparados, podemos proceder a utilizar la Thermomix para ahorrar tiempo y esfuerzo.

Paso 2: Elaboración de la sopa en la Thermomix

A continuación, explicaremos los pasos específicos para utilizar la Thermomix y obtener una deliciosa sopa de tomate:

  1. En el vaso de la Thermomix, agregar el aceite de oliva y programar a temperatura Varoma durante 2 minutos, velocidad 1.
  2. Añadir la cebolla y el ajo y programar a temperatura Varoma durante 5 minutos, velocidad 1.
  3. Agregar los tomates picados y el caldo de verduras, y programar a temperatura Varoma durante 15 minutos, velocidad 2.
  4. Finalmente, agregar las especias al gusto y programar a temperatura Varoma durante 3 minutos, velocidad 2.

Una vez finalizado el programa, nuestra sopa de tomate estará lista para ser disfrutada. Si deseamos una consistencia más suave, podemos utilizar la función de triturar de la Thermomix para obtener una textura más homogénea.

Consejos adicionales

Aquí van algunos consejos adicionales para mejorar aún más nuestra receta de sopa de tomate en la Thermomix:

  • Agregar pan rallado durante la cocción para espesar la sopa y darle una textura más consistente.
  • Experimentar con ingredientes adicionales, como albahaca fresca o queso parmesano rallado, para agregar un toque de sabor adicional al servir.
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Conclusion

Preparar una deliciosa sopa de tomate en la Thermomix es rápido y fácil, gracias a las múltiples ventajas que ofrece esta máquina de cocina. Siguiendo la receta infalible de Juani de Ana, podemos obtener resultados excepcionales en cada ocasión. ¡Anímate a probar esta receta y compartir tus resultados!

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Alberto García

Soy Alberto García, horticultor dedicado al cultivo sostenible de tomates. En el blog, comparto técnicas ecológicas para garantizar cosechas saludables. Únete y descubre cómo cultivar tomates de forma amigable con el medio ambiente.

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