Guisantes en freidora de aire: recetas deliciosas y saludables
15/06/2024 - Actualizado: 18/03/2024

La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico muy popular en los últimos años, ya que permite disfrutar de alimentos fritos de manera más saludable. Una de las recetas más sencillas y deliciosas que se pueden preparar en la freidora de aire son los guisantes. En este artículo te enseñaremos cómo preparar unos guisantes crujientes y sabrosos utilizando este práctico aparato.
Preparación de los guisantes en la freidora de aire
Lavado y secado de los guisantes
Lo primero que debes hacer es lavar los guisantes para eliminar cualquier suciedad o impureza que puedan tener. Luego, sécalos bien con papel de cocina o un paño limpio. Es importante que los guisantes estén completamente secos antes de cocinarlos en la freidora de aire, ya que esto ayudará a que queden crujientes.
Mezcla de guisantes con aceite de oliva, sal y pimienta
Una vez que los guisantes estén secos, colócalos en un recipiente y añade un poco de aceite de oliva. La cantidad de aceite dependerá de la cantidad de guisantes que vayas a cocinar, pero generalmente con una cucharada es suficiente. A continuación, sazona los guisantes con sal y pimienta al gusto. Puedes agregar otros condimentos como ajo en polvo, paprika o hierbas secas para darles un toque extra de sabor.
Cocción en la freidora de aire
Una vez que los guisantes estén bien mezclados con el aceite y los condimentos, colócalos en la cesta de la freidora de aire. Asegúrate de distribuirlos de manera uniforme para que se cocinen de manera pareja. Enciende la freidora y programa la temperatura a 200°C. Cocina los guisantes durante 10-12 minutos, agitando ocasionalmente la cesta para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
Servir los guisantes calientes
Una vez que los guisantes estén dorados y crujientes, retíralos de la freidora de aire y sírvelos calientes. Puedes disfrutarlos como acompañamiento de tus platos principales o como un snack saludable. Los guisantes en freidora de aire son una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día.
Los guisantes en freidora de aire son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como acompañamiento o como snack. La preparación es muy sencilla, solo necesitas lavar y secar los guisantes, mezclarlos con aceite de oliva, sal y pimienta, cocinarlos en la freidora de aire y servirlos calientes. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de unos guisantes crujientes y sabrosos sin sentirte culpable!
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