Receta carne con tomate Thermomix: Magro con tomate en Thermomix
19/05/2024 - Actualizado: 18/03/2024

La receta de carne con tomate Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar en cualquier ocasión. El magro con tomate es un plato tradicional que se puede adaptar perfectamente a la cocina con Thermomix, ahorrando tiempo y esfuerzo en la preparación. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta receta paso a paso utilizando tu Thermomix.
Ingredientes
Para preparar esta receta de carne con tomate Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
Carne de cerdo en trozos grandes
Es importante utilizar una buena carne de cerdo en trozos grandes para obtener un resultado jugoso y tierno. Puedes elegir entre diferentes cortes de carne de cerdo, como el lomo o la paleta.
Tomate triturado de buena calidad
El tomate triturado es la base de la salsa de tomate para esta receta. Es recomendable utilizar un tomate triturado de buena calidad para obtener un sabor más intenso y natural.
Especias para la salsa
Para darle un toque especial a la salsa de tomate, puedes añadir especias como el orégano, el tomillo, el laurel o el pimentón. Estas especias realzarán el sabor de la salsa y le darán un toque de aroma y sabor extra.
Tupper para llevar al trabajo
Si quieres disfrutar de esta deliciosa receta de carne con tomate en el trabajo, puedes prepararla con antelación y llevarla en un tupper. De esta manera, podrás disfrutar de un plato casero y saludable en tu jornada laboral.
Preparación
A continuación, te explicamos cómo preparar esta receta de carne con tomate Thermomix paso a paso:
Cocinar la carne en la Thermomix
En primer lugar, corta la carne de cerdo en trozos grandes y colócala en el vaso de la Thermomix. Programa la máquina a temperatura varoma y velocidad cuchara durante 10 minutos. De esta manera, la carne se cocinará lentamente y quedará jugosa y tierna.
Agregar el tomate y las especias
Una vez que la carne esté cocida, añade el tomate triturado de buena calidad al vaso de la Thermomix. También puedes agregar las especias que desees para darle un toque especial a la salsa. Programa la máquina a temperatura varoma y velocidad cuchara durante 15 minutos. De esta manera, el tomate se cocinará y se mezclará con la carne, creando una deliciosa salsa.
Dejar reposar
Una vez que la receta de carne con tomate Thermomix esté lista, es recomendable dejarla reposar durante unos minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. Puedes servirlo caliente o dejarlo enfriar y guardarlo en un tupper para llevarlo al trabajo.
Consejos para congelar
Si quieres tener esta receta de carne con tomate Thermomix siempre disponible, puedes congelarla en porciones individuales. De esta manera, podrás descongelar solo la cantidad que necesites en cada ocasión. Para congelarla, espera a que la receta se enfríe por completo y colócala en recipientes aptos para congelar. Etiqueta los recipientes con la fecha de congelación y guárdalos en el congelador hasta que los necesites.
La receta de carne con tomate Thermomix es una opción deliciosa y fácil de preparar. Utilizando una buena carne de cerdo en trozos grandes, un tomate triturado de buena calidad y especias para darle un toque especial a la salsa, podrás disfrutar de un plato casero y sabroso. Además, puedes prepararlo con antelación y llevarlo al trabajo en un tupper. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un plato lleno de sabor!
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