Tomates cherry con queso feta al horno: receta deliciosa

Los tomates cherry con queso feta al horno son una deliciosa opción para disfrutar como aperitivo o como guarnición. Esta receta combina la dulzura de los tomates cherry con la cremosidad y salinidad del queso feta, creando una explosión de sabores en cada bocado. Además, su preparación es muy sencilla y rápida, por lo que podrás disfrutar de este plato en poco tiempo. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo preparar estos deliciosos tomates cherry con queso feta al horno.

Preparación

Precalentar el horno

Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 200°C. Esto asegurará que los tomates se cocinen de manera uniforme y que el queso se derrita correctamente.

Preparar los tomates

Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad. Esto permitirá que el queso se adhiera mejor a los tomates y que se cocinen de manera más rápida y uniforme.

Montar los tomates en la bandeja

Coloca los tomates en una bandeja para horno. Asegúrate de distribuirlos de manera uniforme para que se cocinen de manera homogénea.

Agregar el queso feta y condimentos

Desmenuza el queso feta y esparce por encima de los tomates. El queso feta le dará un sabor salado y cremoso a los tomates, creando una combinación perfecta de sabores. Además, añade un chorrito de aceite de oliva y sazona con sal, pimienta y hierbas al gusto. Puedes utilizar hierbas como el orégano, el tomillo o el romero para darle un toque aromático a los tomates.

Cocción

Hornerar los tomates

Una vez que hayas agregado el queso feta y los condimentos, lleva la bandeja al horno precalentado. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y los tomates estén tiernos. El tiempo de cocción puede variar dependiendo de la potencia de tu horno, así que asegúrate de revisar los tomates de vez en cuando para evitar que se quemen.

Servir

Emplatar y disfrutar

Una vez que los tomates cherry con queso feta estén listos, retíralos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos. Luego, puedes emplatarlos en un plato y servirlos como aperitivo o como guarnición. Estos tomates son perfectos para acompañar carnes a la parrilla, pastas o simplemente para disfrutar solos. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!

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