Espinacas congeladas en freidora de aire: receta fácil

Las espinacas congeladas son una opción conveniente y saludable para incluir en tus comidas. Son una excelente fuente de vitaminas y minerales, y se pueden preparar de muchas formas diferentes. Una de las formas más rápidas y fáciles de cocinar las espinacas congeladas es utilizando una freidora de aire. En este artículo, te mostraremos cómo preparar espinacas congeladas en una freidora de aire de manera fácil y deliciosa.

Preparación de las espinacas congeladas

Precalentar la freidora de aire

Antes de comenzar a cocinar las espinacas congeladas, es importante precalentar la freidora de aire. Esto asegurará que las espinacas se cocinen de manera uniforme y obtengan una textura crujiente. Para precalentar la freidora de aire, ajusta la temperatura a 205ºC y deja que se caliente durante aproximadamente 5 minutos.

Mezclar las espinacas con aceite y aderezos

Mientras la freidora de aire se está precalentando, puedes comenzar a preparar las espinacas congeladas. En un recipiente grande, coloca las espinacas congeladas y añade un poco de aceite. Puedes utilizar aceite de oliva, aceite de aguacate o cualquier otro aceite que prefieras. Asegúrate de mezclar bien las espinacas con el aceite para que se distribuya de manera uniforme.

Además del aceite, también puedes agregar aderezos y condimentos a las espinacas congeladas. Algunas opciones populares incluyen ajo en polvo, sal, pimienta, pimentón ahumado o cualquier otro condimento que te guste. Mezcla nuevamente las espinacas con los aderezos para asegurarte de que estén bien sazonadas.

Colocar las espinacas en la freidora

Una vez que la freidora de aire esté precalentada y las espinacas estén bien mezcladas con el aceite y los aderezos, es hora de colocar las espinacas en la freidora. Puedes hacerlo de dos maneras: colocando las espinacas directamente en la canasta de la freidora o utilizando un accesorio de rejilla para evitar que las espinacas se caigan a través de los agujeros de la canasta.

Si decides colocar las espinacas directamente en la canasta, asegúrate de distribuirlas de manera uniforme para que se cocinen de manera uniforme. Si utilizas un accesorio de rejilla, coloca las espinacas sobre la rejilla y luego coloca la rejilla en la canasta de la freidora.

Agitar las espinacas a media cocción

A medida que las espinacas se cocinan en la freidora de aire, es importante agitarlas a media cocción para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme. Esto ayudará a que todas las espinacas estén crujientes y doradas. Puedes agitar las espinacas utilizando unas pinzas o una cuchara de madera. Simplemente remueve las espinacas suavemente para asegurarte de que se cocinen por igual.

Opciones de cocción

Cocción al vapor

Si prefieres unas espinacas más suaves y tiernas, puedes optar por cocinarlas al vapor en la freidora de aire. Para hacerlo, simplemente coloca las espinacas en la canasta de la freidora y cocina a 205ºC durante aproximadamente 6-8 minutos. El resultado serán unas espinacas suaves, sabrosas y deliciosas.

Asado de espinacas

Si te gusta el sabor tostado y crujiente de las espinacas, puedes optar por asarlas en la freidora de aire. Para hacerlo, sigue los pasos anteriores para preparar las espinacas congeladas y luego colócalas en la freidora precalentada. Cocina a 205ºC durante aproximadamente 8-10 minutos, agitando las espinacas a media cocción. El resultado serán unas espinacas crujientes y deliciosas.

Brazeado de espinacas

Otra opción deliciosa es el brazeado de espinacas en la freidora de aire. Para hacerlo, sigue los pasos anteriores para preparar las espinacas congeladas y luego colócalas en la freidora precalentada. Cocina a 205ºC durante aproximadamente 8-10 minutos, pero a mitad de la cocción, retira la canasta de la freidora y elimina el agua que se haya acumulado. Esto ayudará a que las espinacas se doren y se asen. Luego, vuelve a colocar la canasta en la freidora y continúa cocinando hasta que las espinacas estén crujientes y doradas.

Las espinacas congeladas en freidora de aire son una opción rápida y fácil para disfrutar de este vegetal saludable. Ya sea que las prefieras al vapor, asadas o brazeadas, la freidora de aire te permitirá obtener unas espinacas crujientes y deliciosas en poco tiempo. ¡Anímate a probar esta receta fácil y disfruta de las espinacas congeladas de una manera nueva y sabrosa!

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